На просторах Эстонии славится уникальное лакомство с необычным названием – тарта. Если вы думаете, что это обычный пирог, то вы глубоко заблуждаетесь. Тарта – это повседневное блюдо, которое отражает богатое культурное наследие этой страны.
С течением времени тарта стала неотъемлемой частью эстонской кухни, показывая неподдельную любовь к домашней выпечке. Простота и вкус, красота и изысканность – все это объединено в одном из самых популярных десертов Эстонии.
Тарта представляет собой сочетание нежного теста и разнообразных начинок: ягод, фруктов, яиц, сыра и других продуктов. Она может быть как большой, как пирог, так и маленькой, в виде тартлеток. Вкус и вид тарта зависят от выбранной начинки и не оставят равнодушными даже самых взыскательных гурманов.
История тарты в Эстонии
Происхождение слова “тарта”
Слово “тарта” происходит от эстонского слова “tartlet”, которое означает небольшой пирожок или пирожное. В эстонском языке оно также может быть переведено как “пирожок с начинкой”. Тарты тесно связаны с традициями эстонской выпечки, которая включает в себя различные виды пирожных и пирогов.
Эстонская версия тарты
Тарты в Эстонии изначально были простыми пирогами из слоеного теста, начиненными свежими фруктами, ягодами или яблочным пюре. Однако со временем рецепты эстонских тарт стали разнообразней, добавляя новые ингредиенты и комбинации вкусов. Сегодня можно найти множество эстонских вариаций тарты, от классической яблочной до шоколадной с мятной начинкой.
История тарты в Эстонии тесно связана с эстонской культурой и традициями. Эти вкусные десерты являются неотъемлемой частью эстонской кухни и традиционной выпечки. Независимо от вариации, тарты всегда отличаются вкусом, свежестью и превосходным качеством исполнения. Попробуйте эстонскую тарту и насладитесь уникальными вкусами этой древней выпечки, проникнутой эстонской историей!
Традиционные эстонские рецепты тарты
Традиционные эстонские рецепты тарты отличаются своими уникальными вкусами и ингредиентами, отражающими богатую историю и культуру Эстонии. В них используются разнообразные начинки, включая мясо, рыбу, овощи, сыр, ягоды и фрукты.
Одним из самых популярных видов тарты в Эстонии является “sibulakook”, что в переводе означает “пирог с луком”. Это блюдо состоит из хрустящего теста с начинкой из обжаренного лука и сметаны. “Sibulakook” обычно подается горячим и отлично сочетается с зеленью и кислыми маринованными огурцами.
Еще одним популярным рецептом эстонской тарты является “kama kook”. Она приготавливается с использованием традиционного эстонского продукта – “kama”, который представляет собой смесь обжаренной и измельченной зернобобовой муки с молоком, йогуртом или сметаной. “Kama kook” имеет нежный и сладкий вкус, который отлично подходит для десерта.
Если вы любитель ягод, то обязательно попробуйте “jahukook” – эстонскую ягодную тарту. В этом рецепте ягоды, такие как клубника, ежевика или черника, смешиваются с мукой, сахаром и другими ингредиентами, чтобы создать нежное и ароматное сочетание вкусов.
- Синоним для “тарты” – “тартлет”
- Синоним для “эстонской” – “эстонии”
- Синоним для “пирога” – “запеканки”
- Синоним для “эстония” – “страна”
- Синоним для “рецептов” – “кулинарных инструкций”
- Синоним для “вариации” – “виды”
Современные вариации тарты в Эстонии
Тарты с использованием традиционных эстонских ингредиентов
Одна из особенностей современных вариаций тарты в Эстонии – это использование местных продуктов. Повара в своих рецептах активно используют эстонские ягоды, фрукты и орехи для придания пирогу неповторимого вкуса и аромата. Например, вместо классического начинки с яблоками, можно встретить тарту с малиной и черной смородиной или с грушей и киви. Такое использование местных ингредиентов придает тарте настоящую «эстонскую душу».
Изысканные вариации тарты с использованием необычных ингредиентов
Однако современные вариации тарты в Эстонии не ограничиваются только традиционными ингредиентами. Местные повара смело экспериментируют, добавляя в пироги необычные и редкие продукты. Такие комбинации, как тарты с горгонзолой и грушей, с брусникой и клюквой или даже с лососем и авокадо, стали популярными историями успеха в эстонской кулинарии. Эти вариации тарты отличаются оригинальными сочетаниями вкусов и являются идеальным выбором для ценителей эксклюзивных десертов.
Изобилие современных вариаций тарты в Эстонии является прекрасной возможностью попробовать настоящее эстонское кулинарное искусство. Разнообразие ингредиентов и принципы комбинирования делают каждую тарту по-своему уникальной, предоставляя гурманам возможность насладиться неповторимым вкусом и оригинальной атмосферой эстонской кухни.
Тарт Эстония: главные ингредиенты
Эстонская паста
Основными ингредиентами эстонской пасты являются мука, сливочное масло и сахар. Мука используется для создания основы пасты, а сливочное масло добавляется для обеспечения богатого вкуса и нежной текстуры. Сахар придает пасте сладость и делает тарты традиционными эстонскими сладостями.
Дополнительные ингредиенты
В качестве дополнительных ингредиентов для создания различных вариаций тарт Эстонии могут использоваться разнообразные начинки и топпинги. Например, варенье из ягод или фруктов может использоваться как начинка, чтобы придать тарту свежий и сочный вкус. Также могут добавляться орехи, сухофрукты или шоколадные кусочки для создания более насыщенных и разнообразных вкусовых комбинаций.
Тарт Эстония – это вкусное и популярное блюдо, которое является одним из символов эстонской кухни. Он сочетает в себе традиционные рецепты и ингредиенты, и предлагает богатый выбор вариаций для каждого любителя сладостей.
Тарт Эстония: доличность десерта
Тарт Эстония – это изысканное и очаровательное лакомство, которое является символом кулинарного наследия Эстонии. В основе этого десерта лежит тонкое и хрустящее тартлет-тесто, которое создает основу для различных начинок. Интересно, что тарт Эстония может быть как сладким, с фруктовыми начинками и кремами, так и соленым, с различными видами фарша, овощами и сыром.
Главное отличие тарт Эстония от обычного пирога заключается не только в его форме и размере, но и в способе приготовления. Тартлет-тесто для тарты обязательно должно быть тонким и хрустящим, что создает идеальное соотношение со сладкой или соленой начинкой.
- История тарт Эстония берет свое начало в древних временах, когда этот десерт был приготовлен для особых торжественных мероприятий.
- Рецепты тарты Эстония разнообразны и предлагают множество вариаций начинок, которые могут включать фрукты, ягоды, сырые или тушеные овощи, сливки, яйца и другие ингредиенты.
- Вариации тарты Эстония позволяют каждому приготовить этот десерт в соответствии со своими предпочтениями и сезонными продуктами. Некоторые варианты тарт Эстония могут быть украшены свежими ягодами, шоколадом или карамелью, что придает им неповторимый внешний вид и оригинальность.
Как приготовить тарту в домашних условиях
Дело в том, что простота и универсальность этой выпечки позволяет каждому домохозяйству приготовить ее на свой вкус и предпочтения. Отличительной чертой эстонской тарты является нежное тесто, которое может быть приготовлено из муки, масла и яиц. Затем это тесто выкладывается в специальные формы с выступающими краями, которые обычно украшаются узором.
Освоить приготовление тарты в домашних условиях несложно. Вам потребуется базовый набор продуктов: мука, сливочное масло, яйца и сахар. Все необходимые ингредиенты можно легко найти в магазине.
Начните с приготовления теста, смешав муку, масло и яйца в чаше. Затем выложите тесто на стол и раскатайте его в тонкий слой. Выберите форму для выпечки, поместите приготовленное тесто в форму и украсьте его по своему вкусу. Вариации начинки тарты многочисленны: от фруктов и ягод до различных мясных и овощных начинок.
| Шаг | Описание |
|---|---|
| 1 | Приготовьте тесто из муки, масла и яиц. |
| 2 | Раскатайте тесто в тонкий слой и разложите его в форму. |
| 3 | Подготовьте выбранную начинку и выложите ее на тесто. |
| 4 | Выпекайте тарту в предварительно разогретой духовке примерно 30-40 минут или до золотистой корочки. |
| 5 | Охладите тарту и подавайте к столу. |
Теперь, когда вы овладели основами тарты, вы можете экспериментировать с различными вкусами и начинками, добавляя в рецепт особенности своего вкуса. Приготовление тарты в домашних условиях не только позволяет вам насладиться этим великолепным блюдом, но и придать ему индивидуальность и уникальность.
Довольно просто приготовить тарту в домашних условиях, и результат обязательно порадует вас и гостей. Эта эстонская выпечка станет прекрасным дополнением к вашему столу и отличным способом познакомиться с традициями и вкусами Эстонии.
Шаги для идеального теста тарти
1. Выбор муки: Ключевым фактором для идеального теста является выбор подходящей муки. Она должна быть высококачественной и подходить для выпечки пирогов. Убедитесь, что вы используете муку, которая идеально подходит для приготовления теста.
2. Приготовление теста: Следующий шаг – смешать муку с другими ингредиентами, такими как масло, сахар, яйца и немного соли. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Важно не перебивать его слишком долго, чтобы сохранить хрустящую текстуру.
3. Отдых теста: После приготовления теста, дайте ему немного отдохнуть в холодильнике. Это поможет ингредиентам смешаться и приобрести нужную консистенцию. Рекомендуется отдыхать в холодильнике не менее 30 минут.
4. Формование теста: Когда тесто достаточно отдохнуло, вытащите его из холодильника и разделите на порции для формовки тартлетов. Нежно раскатайте каждую порцию в форму, создавая основу для вашей тарты.
5. Приготовление основы: Перед запеканием тартлетов, проколите их дно вилкой несколько раз и присыпьте небольшим количеством муки. Это поможет избежать излишней влаги и сохранить текстуру теста во время приготовления.
6. Запекание теста: Поставьте тарты на противень и отправьте в разогретую духовку. В процессе запекания тесто превратится в хрустящую основу для вашей тарты.
7. Вынимание и охлаждение: Когда тарта-основа достигнет золотистого цвета, аккуратно извлеките ее из духовки и оставьте на столе остывать. Это необходимо для получения идеального вкуса и текстуры.
Следуя этим шагам, вы сможете приготовить идеальное тесто для вашей тарты. Не забудьте экспериментировать с различными начинками и декорациями, чтобы создать собственную вариацию этого великолепного десерта из Эстонии – тарту.
Секреты приготовления крема для эстонской тарты
Как известно, тарты – это популярное блюдо эстонской кухни, представляющее собой слоистую пироговую основу с различными начинками. Однако, без крема тарты не могут быть полноценными. Именно крем придает им нежность и аромат. Вариации тарт предлагают разные рецепты кремов, но у нас есть особый секрет, который делает крем для эстонской тарты настоящим изюминкой этого блюда.
В эстонской кухне используются разные виды кремов для тарт: сливочный крем, заварной крем, крем-брюле. Мы же предлагаем вам попробовать непривычный вариант – крем с добавлением эстонского йогурта. Уже сам этот факт придает крему особую свежесть и легкость, которые будут ощущаться на каждом кусочке вашей эстонской тарты.
| Ингредиенты: | Крем с йогуртом |
| 300 г | сливок (жирностью 33-35%) |
| 200 г | йогурта |
| 100 г | сахара |
| 1 ч.л. | ванильного экстракта |
| 1 ст.л. | крахмала |
Для приготовления крема вам понадобятся сливки, йогурт, сахар, ванильный экстракт и крахмал. Крахмал придаст крему нужную консистенцию и обеспечит его стабильность. Сливки и йогурт соединяются, чтобы создать идеальное сочетание мягкости и свежести.
Важно помнить, что приготовление крема для эстонской тарты требует тщательного следования рецепту, чтобы достичь желаемого результата. Постепенно соединяйте ингредиенты, нагревая их на медленном огне, пока крем не загустеет. После этого охладите его до комнатной температуры и вы можете начинать набирать крем в вашу тартлету или тарту.
Таким образом, секрет приготовления крема для эстонской тарты заключается в использовании свежих и высококачественных ингредиентов, а также внимательном следовании рецепту. Попробуйте этот крем с йогуртом и вы будете поражены его нежностью и вкусовыми качествами, которые подчеркнут и сделают особенным каждое блюдо из эстонской выпечки.
Разнообразие начинок для тарти
Одна из популярных вариаций – начинка из свежих ягод, которая придаст тарти освежающую нотку и яркий цвет. Малина, черника, смородина или земляника – каждая ягода добавит свою неповторимость и сладость к этому эстонскому пирогу.
Любителям сыра подойдет начинка на основе кремового сыра, которая придаст тарти пикантность и гармонично сочетается с другими ингредиентами. Можно добавить в начинку нежные сливки или сметану, чтобы придать ей более мягкий вкус.
Если вы предпочитаете сладкий пирог, то вам понравится начинка из карамелизированного яблока. Это классический вариант, который придаст тарти из Эстонии особый вкус и аромат.
Кроме того, можно экспериментировать с различными овощными начинками, такими как томаты, шпинат, грибы или сладкий перец. Такие тарти получаются сочными и насыщенными вкусом, а также визуально привлекательными.
В таблице ниже представлены несколько вариантов начинок для тарти:
| Начинка | Описание |
|---|---|
| Ягодная начинка | Сочные и ароматные ягоды придают тарти свежий вкус и яркий цвет. |
| Сырная начинка | Кремовый сыр и сливки образуют нежную и пикантную начинку для тарти. |
| Яблочная начинка | Карамелизированные яблоки придают тарти сладость и аромат. |
| Овощная начинка | Разнообразные овощи добавляют сочность и насыщенность вкуса тарти. |
Вариантов начинок для тарти огромное множество, и каждый может выбрать что-то по своему вкусу. Попробуйте разные вариации и наслаждайтесь этим вкусным эстонским пирогом.
Основные отличия эстонского тарти от других видов пирогов
Эстонская тарта известна своим уникальным вкусом и особенностями приготовления, отличающимися от традиционных пирогов других культур. Давайте рассмотрим основные отличия этого эстонского десерта.
Первое отличие эстонской тарты заключается в особом приготовлении основы – коржа. В отличие от многих других видов пирогов, в эстонской тарте используется особая тонкая и хрустящая песочная основа, которая придаёт уникальное послевкусие пирогу.
Другое отличие эстонской тарты связано с разнообразием начинок. В традиционном эстонском рецепте используются различные фрукты, ягоды или даже овощи, что придаёт тарте свежий и яркий вкус. Начинки также обычно наносятся на основу в несколько слоев, создавая разнообразные текстуры и впечатление пирога с несколькими уровнями вкуса.
Кроме того, эстонская тарта отличается своими украшениями. В традиционных рецептах используются изысканные узоры, выполненные из тонкого слоистого теста, которые придают пирогу элегантный вид и делают его потрясающим угощением на любом столе.
Тартлеты в эстонской кухне: миниатюрные версии великого десерта
Основа для тартлетов – изысканное тесто
Тартлеты готовятся на основе особого песочного теста, которое приготавливается по старинным эстонским рецептам. Тесто должно быть хрустящим, нежным и легким, чтобы подчеркнуть аромат и вкус начинки. Основа тартлета напоминает корзинку, в которой держится начинка, и может быть выкладывается различными способами для создания уникального вида каждого десерта.
Разнообразие начинок и вариаций
| Типичные начинки для тартлетов | Интересные вариации |
|---|---|
| Фруктовые: яблочные, клубничные, вишневые | Экзотические: манго с карамелью, ананас с имбирным соусом |
| Шоколадные: с горьким шоколадом, молочным шоколадом | Сырные: с бри, камамбером, голубым сыром |
| Ореховые: грецкий орех, фундук, миндаль | Специальные: с лавандой, розмарином или перцем из Эстонии |
Тартлеты, как и обычные тарты, предлагают богатство выбора и удовольствия от разнообразия начинок. Они могут быть поданы в качестве десерта на праздничных или официальных мероприятиях, а также прекрасно сочетаются с чашечкой ароматного эстонского кофе.
Эстонский тарт: сладкая классика страны
Форма и содержание
Тартлеты и тарты из Эстонии отличаются своей характерной формой и содержанием. Они могут быть маленькими и пирожковыми, такими как тартлеты, или большими и пирогоподобными, как тарты. Обычно они готовятся из слоев тонкого, хрустящего теста, которое заполняется разнообразной начинкой, включая свежие фрукты, ягоды, сырые или тушеные овощи, сливки и шоколад.
Эстонское кулинарное наследие
Тарты являются неотъемлемой частью эстонской кухни, которая запоминается своими богатыми вкусами и традиционными рецептами. Многие домашние кулинары передают свои техники и секреты приготовления тартов из поколения в поколение. Сегодня тарты из Эстонии популярны не только на родине, но и во всем мире, где они привлекают внимание своим уникальным вкусом и внешним видом.
Вкуснейшие десерты
Если вы посетите Эстонию, не пропустите возможность попробовать тарты, которые являются вкуснейшими десертами и символом эстонской кулинарии. Их разнообразие и уникальный вкус покорят ваше сердце и удивят ваши вкусовые рецепторы. Они могут быть как соленчатые, так и сладкие, с различными сочетаниями ингредиентов, что делает каждый тарт уникальным и особенным.
Тарты из Эстонии – это вкусное путешествие в мир сладкой классики, которую обязательно стоит попробовать!
Советы по подаче десерта в эстонском стиле
Одним из важных аспектов при подаче десерта в эстонском стиле является использование натуральных и качественных ингредиентов. Старайтесь выбирать свежие фрукты, ягоды и орехи, предпочитая местные и сезонные продукты. Это позволит придать десерту неповторимый вкус и аромат, а также подчеркнуть его эстонскую природную палитру.
Важным элементом стиля подачи эстонского десерта является аккуратность и оригинальность оформления. Возможно, вы захотите украсить тарту или пирог свежими цветами либо сделать небольшую композицию из сезонных ягод. Это добавит нотку свежести и романтики к десерту. Также можно использовать классическую эстонскую вышивку или элементы этнического орнамента в качестве декорации.
Еще одним интересным способом подачи десерта в эстонском стиле может быть использование национальных символов и флагов. Можно нарисовать на поверхности тарты или пирога выражение “Tere, Eesti!” (Привет, Эстония!) или изобразить государственный флаг. Такая оригинальная идея придаст вашему десерту особый шарм и позволит привлечь внимание гостей.
И наконец, не забывайте об эстетике подачи. Выберите красивую тарелку или блюдце, которое хорошо сочетается с цветовой гаммой десерта. Подумайте о комбинации цветов и форм, чтобы десерт выглядел привлекательно и аппетитно. И помните, что красивая подача десерта в эстонском стиле подчеркнет его великолепный вкус и станет украшением любого стола.
Тарт Эстония: любимое лакомство эстонцев
Особенности эстонской кухни
Эстонская кухня издавна славится своей простотой и натуральностью. В ее основе лежат местные продукты, в то время как рецепты, передаваемые из поколения в поколение, отражают местные традиции и вкусы. Тарт, или “пид”, как его называют на эстонском, является идеальным примером такого блюда.
Тарт: от пирога до тартлеток
Тарт – это разновидность пирога с тонким тестом и сочной начинкой. Особенность этого десерта заключается в том, что его можно приготовить в различных формах и размерах. Вариации тарта включают в себя как большие пироги, подаваемые порциями, так и маленькие тартлетки, удобные для перекуса или десерта после обеда.
Основа тарта варьируется с использованием различных видов теста: песочного, слоеного или ржаного. Начинка может быть сладкой или соленой, в зависимости от предпочтений и сезонности. Частым ингредиентом тарта является фруктовая начинка, особенно летом, когда на рынках Эстонии появляются свежие ягоды и фрукты.
| Вид тарта | Описание |
| Классический тарт | Тонкое слоеное тесто, начинка из свежих фруктов, посыпка из сахарной пудры. |
| Сырный тарт | Песочное тесто, начинка из сыра, с добавлением трав и специй, запекается до золотистого цвета. |
| Мясной тарт | Ржаное тесто, начинка из кусочков мяса, лука и корнеплодов, запекается до готовности. |
Независимо от вариации, тарт Эстония всегда вызывает особое вкусовое наслаждение и радует как взрослых, так и детей. Он является гордостью эстонской кулинарной традиции и символом национального вкуса.
Тарт от Эстонии: экзотика на вашем столе
История тартов от Эстонии
Тарты имеют древнюю историю, и их корни уходят в глубины времени. Тарты изначально появились во Франции и позже нашли свое место в эстонской кухне. Отличительной особенностью эстонских тартов является использование традиционной эстонской выпечки, они часто приготавливаются с использованием масляного или сливочного теста.
Разнообразие тартов от Эстонии
Вкусы и составы тартов от Эстонии варьируются от региона к региону. Одни предпочитают тарты с мясом, другие с фруктами, а третьи с сыром и овощами. В рецептах тартов от Эстонии часто используются такие ингредиенты, как свинина, яблоки, лук, грибы, сыр и томаты. Каждый тарт имеет свой неповторимый вкус и аромат.
- Тарт с мясом и луком – сочетание сочной мякоти и ароматного лука создает неповторимый вкус, который просто тает во рту.
- Фруктовый тарт – сладкий десерт, нежное фруктовое начинка на хрустящей основе из теста – это идеальный выбор для любителей фруктовых десертов.
- Тарт с сыром и овощами – гармоничное сочетание сыра и свежих овощей предлагает неповторимый опыт для гурманов.
Тарты от Эстонии – это не просто блюда, это настоящее искусство, которое помещает экзотику на ваш стол. Попробуйте разные варианты, экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь удивительными вкусами эстонской кухни.
Самые популярные рестораны Эстонии, где готовят тарту
Ресторан “Tarta House”
Один из самых популярных ресторанов, специализирующихся на приготовлении разнообразных вариаций tart и tartlet, находится в столице Эстонии – Таллине. “Tarta House” предлагает широкий выбор тарт с разными начинками, включая классические варианты с фруктами, шоколадом или сыром, а также авторские рецепты шеф-повара. Этот ресторан является идеальным местом для тех, кто любит наслаждаться атмосферой Эстонии и настоящими estonian десертами.
Бутик-кафе “Pastry Delights”
Еще одно популярное заведение, где можно отведать восхитительные тарты и другую выпечку, находится в живописном городе Пярну. “Pastry Delights” известно своими утонченными и изысканными десертами, включая тарты из разнообразных сезонных фруктов, орехов и специальных эстонских ингредиентов. В уютном и стильном интерьере этого бутик-кафе вам предложат не только попробовать настоящую тарту, но и насладиться атмосферой Пярну – прекрасного курортного города Эстонии.
Эстония является прекрасным местом для любителей тарт и выпечки. Рестораны “Tarta House” и “Pastry Delights” – только некоторые из множества заведений, где можно отведать вкусные и оригинальные тарты, приготовленные с заботой о качестве и вниманием к деталям. Если вы планируете посетить Эстонию, не пропустите возможность отведать эти уникальные estonian десерты в известных ресторанах, которые мы рекомендуем вам посетить.
Эстонские вкусности: десерты, которые обязательно стоит попробовать
Эстонская кухня известна своими великолепными десертами, которые идеально завершают ужин или добавляют изюминку к чаепитию. От тонких тартлеток до ароматных выпечек, эти вкусности представляют собой искусное сочетание сладости и хрусталя.
Популярным десертом, приходящим на ум при упоминании эстонской кухни, является пирог (tart). Изысканные тарты, приготовленные по рецептам эстонской кухни, удивляют своей нежностью и сочностью. Классический пирог (pie), изготовленный с использованием разнообразных начинок – фруктов, ягод, мяса или овощей, отличается своим уникальным вкусом и неповторимым ароматом.
Однако настоящую известность эстонской выпечке приносит тарта (pastry). Миниатюрные и изысканные, тарты представляют собой небольшие слоеные пирожки, которые приготавливаются с различными начинками. Богатство вкусов и текстур отличает тарты от других десертов, делая их незабываемыми для всех любителей сладостей.
Особенностью эстонской кондитерской искусства является вариация вкусов. Тарты из эстонской кухни могут быть приготовлены с начинками из меда, ягод, орехов, шоколада и многого другого. Кроме того, они могут быть украшены свежими фруктами или ароматными лепестками цветов, добавляя десертам еще больше эстетики и шарма.
Если вы путешествуете по Эстонии, не пропустите возможность попробовать эти выдающиеся десерты. Они представляют собой настоящую гастрономическую палитру вкусов, которую нельзя пропустить. Насладитесь изысканными тартами и попробуйте уникальные сочетания вкусов, представленные в эстонской тарте (tarta).
Эстонские вкусности – это не просто десерты, а настоящий кулинарный опыт, который оставит яркие впечатления и вызовет желание попробовать еще больше изумительных дессертов из этой удивительной страны.